雙料好滋味之南洋大蝦麵

凌晨四點剛從秘魯風塵僕僕回到紐約
洗了澡睡了一覺
就到Ing家接受招待
Ing這次推出的可是狠角色--南洋大蝦麵
用很多很多蝦殼熬成的高湯
加上
熬了兩天的肉骨茶風味大排骨
豐盛的菜色下不僅有油麵還有新竹來的米粉
看了真是讓人感動啊














在暑氣逐漸逼人的初夏時節
來一碗好滋味大蝦麵
配上一瓶冰冰涼涼的白酒
真是暢快！















配料也不馬虎
酥炸紅蔥頭
加了之後讓蝦高湯更提味













大排骨的沾醬也講究
泰式小辣椒
香辣夠勁兒

























還有清涼可口的小菜
五香豆乾
and
酸梅醃苦瓜
這酸梅來自二十年老店--新屋蜜餞之家











大家都瞭解機上餐點的特色
坐了十個小時的飛機
已呈重度飢餓狀態的我們
快速吃了一碗雙料大蝦麵
紛紛要求再來一碗
加湯還加排骨！
嚇得Ing直呼不可思議～

兩碗麵下肚
已經撐得需要解腰帶
Dennis又端上甜點--芒果椰汁糯米
還灑上炸過的綠豆仁

已經飽到喉嚨的我們
感動得繼續拼命










甜點吃完後
已經撐得難以移動身軀了
喝杯蘋果茶解解膩
竟然～
之後還是吃下了兩顆冰淇淋
只能說Ing家食物魅力無窮

秋風掃落葉般吃光Ing準備的東西
獻上來自秘魯熱帶雨林的手工陶碗
Ing就喜歡這種精品類的杯盤
瞧她開心的 :D












其實這一餐是替羅姊姊送行
大姊大大紐約逍遙兩週
又去了秘魯十天
想必玩得不亦樂乎

她八月還要帶小朋友去布拉格愛智之旅
去兩次！